CHARCUTARIA REGIONAL / Chouriço Picante


Para os amantes de sabores fortes, este é o enchido escolhido, resultando da combinação perfeita de carne de suíno temperada em piri-piri e vinha d'alhos. Servida em crú sobre finas fatias de pão,

grelhada em papel prata sobre broa ou usada na culinária tradicional, fazendo-se acompanhar de um bom Vinho Tinto Reserva.