FUMADOS / Entremeada Fumada


Resulta da escolha criteriosa de peças inteiras de barriga de suíno (100%), temperadas em vinhas d'alho. Servida em crú, frita, assada, grelhada ou coadjuvante na culinária tradicional e regional,

fazendo-se acompanhar por um Vinho Tinto Reserva ou um bom Vinho Branco encorpado.