SALGADOS / Barriga Salgada


Resulta da seleção criteriosa de peças inteiras de barriga de suíno (100%) que, devidamente condimentada e em salmoura, conferem-lhe um sabor único e divinal. Deve ser consumida cozida e acompanhada por broa regional ou usada

na culinária tradicional, servida com um bom Vinho Branco encorpado.