COMO FAZEMOS:

A área produtiva é constituída por espaços específicos e designados consoante a função a que se destinam. O processo produtivo da Fuminho resume-se a:


Receção de Matérias Primas  DSC04820

RECEÇÃO DE CARNES

3  DSC04892 - Cópia

REFRIGERAÇÃO

DSC04933  DSC04915

CORTE E DESOSSA


Mistura  Sem Título

MISTURA

Maturação  DSC04929

MATURAÇÃO

Sem Título_1  DSC04614

ENCHIMENTO


IMG_0742  Imagem1_2

FUMAGEM

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EMBALAGEM

_X3K9435  _X3K9438 (1)

ETIQUETAGEM


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ARMAZENAGEM

DSC05015  IMG_8439

EXPEDIÇÃO

IMG_0416   DSC04990

DISTRIBUIÇÃO


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