CHARCUTERIE REGIONAL / Chouriça de Carne


Il est la combinaison parfaite de porc et de gras assaisonné dans le vin et l'ail. Servi cru sur de fines tranches de pain grillé, sur l'argent du papier sur du pain ou utilisés dans la cuisine traditionnelle et régionale,

ce qui est accompagnée d'une bonne réserve de vin rouge.